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润州区教育装备中心做好2018年中考期间午餐保障工作

2018/6/15 16:10:18 浏览:() 字号:

为确保润州区2018年中考期间餐饮服务安全,让中考考生吃到安全卫生、营养美味的午餐,区教育装备中心联合市场监督管理局在613日和14日中考前以及中考期间对学校食堂的食品、食品原料及生产经营场所根据相关的要求进行全面的检查、指导,并做好现场监督检查记录;督促学校对厨房及就餐场所进行全面清扫,对地面、墙角、台面、蒸箱、冷藏设施、食品盛放容器及用具等进行一次全面的清洗、消毒,消除食品安全隐患;严格监管进货渠道,保证供应商提供最优质食材,并提供当天供货的检验证明。

(润州区教育局装备中心)