为了加强全区中小学食堂管理工作，7月10日，赣榆区教育局举办全区中小学食堂管理工作培训班，来自全区中小学、幼托机构的近200名骨干教师参加了培训。培训班邀请了市场监管局食品监管科闫科长做了学校食堂五常工作细则的讲座，明确了学校做为学生在校就餐的食品安全的主体责任，强化了食堂常规化卫生意识，使培训人员对食堂五常工作有新的认识。培训中还邀请了高中、初中、小学的三个组别的食堂管理工作成绩突出代表做交流发言，发言代表各自介绍所在学校的先进做法。参加培训表示，这样形式灵活，内容丰富，受益匪浅。该项培训已连续举办四年，有效提高食堂管理工作，促进了学校对食品安全问题认识，为赣榆区中小学食堂管理工作再上新台阶打下良好基础。（连云港市赣榆区教育局   周振林）